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Unser Produkt - frisches Gemüse
Auf unseren Höfen bauen
wir eine vielfältige Gemüsepalette an.
Fast 60 Gemüsekulturen wachsen auf unseren Feldern und in unseren
Folientunneln. Wir erzeugen Gemüse bester Qualität, da der
Gemüsebau in eine landwirtschaftliche Fruchtfolge mit
Gründüngungen und Getreide eingegliedert ist. 
Frisch geerntet wird dies noch am gleichen Tag in die
Abokisten verpackt, oder am nächsten Tag auf dem Wochenmarkt
oder in unserem Hofladen geboten.
Für das Lagergemüse hat der Biohof
Steinhorst ein großes Kühlhaus,
das die Qualität des Gemüses in der kalten Jahreszeit sichert.
Sollte unser Gemüseangebot nicht ausreichen, so kaufen wir
biologisches Gemüse aus der Region zu, in der Regel von
Kollegen, die wir persönlich kennen.
